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    九華山素齋
    
        		
    
            
    
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                                信息來源：池州文化旅游微信公眾號                發(fā)布時間：2024-02-01 09:32            
    
			
            
    
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素齋取材于本山出產(chǎn)的百合、黃精、石耳、木耳、菜等，再配以豆腐、凍粉、面筋等，或清炒、或燉制、或烘烤。凡葷菜名目，素菜都可取其形制成食，如素雞、素鴨、素魚等。素齋以清淡為主，鮮香脆嫩，口感俱佳。

    
                            
    
        
    
		                
    
            
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